Aksaray'da Okul Kantinleri Zabıta Denetiminden Geçti
Hijyen ve Ürün Güvenliği Kontrol Edildi
Aksaray'da faaliyet gösteren okul ve kurum kantinleri, Aksaray Belediyesi zabıta ekipleri tarafından denetlendi. Öğrenci ve vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapılan kontrollerde, hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri ve genel düzen detaylı şekilde incelendi.
Muhafaza Koşulları ve Personel Hijyeni
Denetimler kapsamında, satışa sunulan gıda ürünlerinin muhafaza koşulları gözden geçirildi. Açıkta satılan ürünler ve ambalaj bütünlüğü kontrol edildi. Çalışan personelin kişisel hijyen kurallarına uyumu, bone ve eldiven kullanımı ile temizlik standartları da değerlendirildi.
Fiyat Etiketi Uyarıları
Zabıta ekipleri, fiyat etiketlerinin görünür şekilde bulundurulup bulundurulmadığını inceledi. Fiyat etiketi bulunmayan ürünler konusunda işletme yetkililerine uyarılarda bulunuldu ve mevzuata uyum için gerekli bilgilendirmeler yapıldı.
Son Kullanma Tarihi Kontrolü
Raflarda ve depolama alanlarında yapılan incelemelerde, son kullanma tarihi geçmiş ürünler tespit edildi. Bu ürünlerin satışına izin verilmezken, duruma ilişkin tutanak düzenlendi. Son kullanma tarihi yaklaşan ürünler konusunda da işletmecilere bilgi verildi.
Genel Temizlik ve Süreklilik Vurgusu
Kantinlerin genel temizlik durumu, ekipman uygunluğu ve gıda güvenliği kurallarına uyumu da gözden geçirildi. Özellikle öğrencilerin yoğun olarak kullandığı alanlarda hijyen sürekliliğinin önemine dikkat çekildi.
Düzenli Denetimler Devam Edecek
Zabıta ekipleri tarafından yapılan kantin denetimlerinin belirli aralıklarla sürdürüleceği belirtildi. Kontrollerle hem gıda güvenliğinin sağlanması hem de işletmelerin mevzuata uygun faaliyet göstermesi hedefleniyor.