Alanya Belediyesi, sürdürülebilir bir gelecek için yeni bir çalışma başlattı. "Atıksız Mutfağa Bir Adım" temasıyla düzenlenen atölyede, plastik streç filmlere alternatif olan "Balmumu Kumaş" yapımı öğretildi.
Alanya Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü ile Sosyal Hizmetler Müdürlüğü'ne bağlı Kadın Politikaları ve Aile Destek Merkezi ortak bir atölye gerçekleştirdi. Mutfaklarda plastik kullanımını azaltmayı hedefleyen "Balmumu Kumaş Atölyesi", vatandaşların yoğun katılımıyla yapıldı.
Belediye Meclis Üyesi Halime Ceylan'ın da katıldığı atölyede, pamuklu kumaşların doğal balmumu ile kaplanarak tekrar kullanılabilir saklama ürünlerine nasıl dönüştürüldüğü uygulamalı olarak gösterildi. Katılımcılar, gıdaları taze tutan ve yıkanarak defalarca kullanılabilen bu çevreci ürünleri kendi elleriyle üretti.
Atölye, sadece bir el işi kursu olmanın ötesine geçerek kapsamlı bir "Sıfır Atık" eğitimine dönüştü. Eğitim süresince alüminyum folyo ve streç film yerine sürdürülebilir çözümler, israfı önleme, planlı alışveriş, porsiyon kontrolü, mevsimsel beslenme, ambalajsız alışveriş ve organik atıkların komposta dönüştürülmesi gibi konulara değinildi. Sıfır atık yaklaşımının yalnızca bir çevre hareketi değil, aynı zamanda bilinçli bir yaşam biçimi olduğu vurgulandı.
Yetkililer, etkinliğin temel amacının farkındalık yaratmak olduğunu belirterek, bireysel adımların uzun vadede toplumsal bir dönüşüm sağlayacağını ifade etti. Katılımcılar ise hem ekonomik hem de ekolojik açıdan faydalı olan bu yöntemi günlük hayatlarına dahil edeceklerini dile getirdi.
Alanya Belediyesi, çevre bilincini artırmak ve sürdürülebilir bir yaşam kültürünü yaymak amacıyla benzer atölye ve eğitim çalışmalarına önümüzdeki dönemde de devam edeceğini açıkladı.