Urla Belediyesi, Uzunkuyu Mahallesi'nde düzenlenen "Geleneksel Gıda Saklama Yöntemleri" eğitimi kapsamında vatandaşlarla bir araya geldi.
Eğitim İçeriği ve Teknik Bilgiler
Gıda Mühendisi Derya Çağan tarafından verilen eğitimde; kurutma, konserve, dondurma, tuzlama ve salamura gibi geleneksel saklama tekniklerinin incelikleri üzerinde duruldu. Eğitim kapsamında, gıdaların doğru koşullarda muhafaza edilmesinin önemi katılımcılara aktarıldı.
Yerel Kültür ve Sağlıklı Tüketim
Belediye, yerel bilgiyi yaşatmak ve sağlıklı, bilinçli gıda tüketimini desteklemek amacıyla düzenlenen bu tür eğitimlerle hemşehrilerinin yanında olmaya devam edeceğini belirtti.