Aksaray'da Ramazan Öncesi Fırınlara Yönelik Denetimler Gerçekleştirildi
Kapsamlı Kontrol Süreci
Aksaray Belediyesi, Ramazan Ayı öncesinde kent genelindeki fırınlarda denetim çalışması başlattı. Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen uygulamalarda, ekmek ve unlu mamul üretim süreçleri detaylı şekilde incelendi.
Hijyen ve Uygunluk Denetimi
Denetimlerde üretim alanlarının hijyen koşulları, ekipman temizliği ve personelin kişisel hijyen kurallarına uyumu kontrol edildi. Ürün gramajları mevzuata uygunluk açısından ölçülürken, işletmelerin ruhsat ve resmî belgeleri de gözden geçirildi. Çalışmaların temel amacının tüketici sağlığını korumak ve üretim standartlarını sürdürmek olduğu belirtildi.
Eksikliklere Yönelik Uyarılar
Kent genelinde yapılan kontrollerde, belirlenen kriterler doğrultusunda tespit edilen eksiklikler için ilgili işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Mevzuata aykırı durumlara ilişkin işlemler ise ilgili hükümler çerçevesinde değerlendirildi.
Vatandaş Odaklı Yaklaşım
Ramazan öncesi yapılan bu denetimlerin, yıl boyunca sürdürülen rutin kontrollerin bir parçası olduğu ifade edildi. Vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya erişiminin öncelikli hedefler arasında yer aldığı vurgulandı. Çalışmalar kapsamında üretim kalitesi ve hizmet standartlarının korunmasına yönelik hassasiyetin devam ettiği kaydedildi.
Ramazan Sofralarına Güvenli Ürün
Gerçekleştirilen denetimlerle, Ramazan sofralarına ulaşan ürünlerin sağlık ve güvenlik kriterlerine uygun şekilde hazırlanması hedefleniyor. Kentte faaliyet gösteren esnafa hayırlı ve bereketli kazançlar temenni edildi.
