Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı: Üzüm Üretiminde Büyük Artış Bekleniyor

Bağ Bozumu ve Genetik Kaynakların Korunması

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara Üniversitesi Kalecik Bağcılık Araştırma ve Uygulama İstasyonu'nu ziyaret ederek bağ bozumuna katıldı. Ziyaret kapsamında üzüm hasadı yapan ve pekmez kaynattı süreçlerine dahil olan Bakan Yumaklı, istasyonun önemine değindi.

Genetik Çeşitlilik ve Yerel Ürünler

Bakan Yumaklı, istasyon bünyesinde 153 yerli ve yabancı asma çeşidinin bulunduğunu belirtti. Kurumun önemli bir ıslah ve genetik kaynak koruma merkezi olduğunu ifade eden Yumaklı, Ankara'nın güçlü bir tarımsal altyapıya sahip olduğunu vurguladı. Özellikle Kalecik ilçesinde üretilen ve coğrafi işaretli olan Kalecik karası üzümünün, bölge tarımının sembolü olduğunu dile getirdi.

Üretim Rakamlarında Rekor Seviyeler

Üretim Verileri ve İklim Etkisi

Türkiye'nin dünya çapında önemli bir üzüm üreticisi olduğunu belirten Yumaklı, 2024 yılı sonu itibarıyla taze üzüm üretiminde dünyada yedinci, kuru üzüm ihracatında ise birinci sırada yer alındığını açıkladı. Geçtiğimiz yıllarda yaşanan kuraklık ve zirai don gibi olumsuz hava koşullarına rağmen, bu yıl bereketli bir sezonun yaşandığını ifade eden Bakan, bu yıl ülke genelinde 3 milyon 850 bin tonluk bir üzüm üretiminin gerçekleşeceğini bildirdi. Ayrıca, toplam bitkisel üretimde 140 milyon ton sınırının aşılacağını belirtti.

TMO ve Gıda Arz Güvenliği

Stratejik Ürünlerde Rekor Alımlar

Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) piyasa regülasyonu çalışmaları hakkında bilgi veren Yumaklı, bu yıl TMO tarafından 12,3 milyon ton hububat alındığını açıkladı. Bu rakamın kurum için Cumhuriyet tarihinin rekoru olduğunu vurgulayan Bakan, küresel gıda arz güvenliği endişelerinin yaşandığı bir dönemde bu başarının ülkemiz için mutluluk verici olduğunu ifade etti. Söz konusu hububat alımları için çiftçilere toplam 180 milyar lira ödeme yapıldığı kaydedildi.

Üretici ve Tüketici Dengesi

Piyasa İstikrarı ve Fiyat Politikası

Bakan Yumaklı, hem üreticinin emeğinin korunması hem de tüketicinin uygun fiyatlı ürünlere ulaşabilmesi için yürütülen çalışmaları aktardı. TMO'nun güçlü stoklarını piyasanın ihtiyaç duyduğu dönemlerde kullanmaya başladığını belirten Yumaklı, ek maliyetler haricinde fiyat artışına izin vermeyen politikaların sürdürüleceğini ifade etti. Temel hedefin, üreticinin emeğine sahip çıkmak ve tüketicinin kaliteli ürüne makul fiyatlarla ulaşmasını sağlamak olduğunu sözlerine ekledi.